Fleurs locales et de saison « Fleurissons-nous autrement ! »
Pour des «cultures responsables et durables»
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Avec Fleurs locales et de saison, les éditions Plume de carotte proposent de partir à la découverte des fermes françaises et des 180 fleurs qu’elles produisent dans le respect de l’environnement et dans leur « vrai » cycle naturel.
Cette immersion florale est rythmée par saison, richement documentée par les portraits de ces producteurs passionnés et passionnants. À la manière d’un herbier, de magnifiques planches illustrent les fleurs présentées et donnent de nombreux conseils pour les cultiver.
Ce beau livre a été réalisé en partenariat avec le Collectif de la fleur française, une association au service du « Slow Flower », qui tend vers une agriculture plus responsable et une évolution des pratiques de consommation.
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